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有个数据,惊到我了

原创:猫叔   走在桥水的猫   2021-10-27 - 小 + 大

难得今天下班早,我家媳妇儿让我顺路买点菜回家,知道今年猪肉便宜,去菜市场先奔肉铺,8-9块一斤的猪瘦肉,12-15块一斤的排骨,拎了一袋子,准备再买点蔬菜。


从3块钱的西红柿,到4块钱的菜叶子,开始还没觉得,直到问大妈菠菜多贵的时候,大妈说要12块钱一斤,我看了眼手里十几块钱的猪肉,真是够呛。


正纠结买什么的时候,大妈自顾自说道:


一看你就知道很少来菜市场,菜价已经涨很久了咧,现在俺们进货的地方受限制了咧,进不了货,地方也少,没有办法只能涨价,早上卖的更贵...我帮你挑一把好的回家。


我没好意思,冲大妈道了声谢,买了点白菜和萝卜就屁颠屁颠回家了。


吃饭的时候和媳妇儿聊起这事,她翻了白眼说这两年其实菜价一直在涨,去年是因为猪肉价格翻天了,菜价涨的就不那么明显。今年猪肉价格下来了,菜价还在涨,一对比就显贵。


常年不关心金融、股市的她,还提了嘴任泽平,说人家专家不是说过,今年除了猪肉不涨,其他都在涨。结果我一搜还真有,是四月份说的...



......


晚上我查了几份数据和报告,正巧也看到了消息推送:


据农业农村部全国农产品批发市场一周价格行情监测报告显示,10月15日至10月22日,全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.87元/公斤,比前一周上升11.6%,同比上升27.4%。其中菜花、茄子、菠菜、豆角和芹菜领涨,环比涨幅均超过16%。



从上面这张图,可以发现菜价是10月份前后开始跳涨,这个时点刚好是全国第一大的蔬菜供应地的寿光,遇上了连续的阴雨天,导致产量奇低,现在寿光市集上的菜都不便宜,更别说其他的大城市。


所以这次菜价上涨更像是一个季节性问题, 天气冷的早,雨水也多,还有个原因是油价上涨相应的增加了运输成本。


去年猪肉比牛肉贵,今年蔬菜比猪肉贵,也算是奇观了,但这种季节性的波动,我估摸着过一阵子就能好转,这几天就委屈大家多吃点猪肉吧。

......

顺着上面延伸一个话题,猪肉见底了没,最近很多人问。

十月份以来猪肉价格的反弹超过了50%,详细原因解释起来挺复杂,简单总结就是阶段性的供应短缺,以及消费回升的带动。

目前卖方,以及一些养殖户对猪价是否彻底见底还有很大的分歧,看好的和不看好的差不多一半一半。

看好的主要是想博12月到明年1月的春节行情,因为虽然猪价已经出现比较大幅度的反弹,但还是在大部分养殖户的成本下,而历来春节前对猪肉的需求比较来,猪价会比较坚挺。

但是春节后情况就会相反,供应开始增长,消费转为低迷,对应着猪价还有下行的可能性。昨晚夜报当中,天风也是认为明年年中生猪价格才可能真正筑底,上半年整体还是偏空的看法。

......

今晚聊的有些流水账,主要是市场确实不太好,没啥能聊的,月底这几天的行情都差不太多,你们忍一忍,坚持一下!


老规矩,个“在看”和“赞”,支持咱们,谢谢各位看官啦~


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