来，大家一起坐火车！

这个月终于结束了，对于多数人来说，这个月不是那么好过，但就和走过的路一样，有曲折也有上下坡，要到达美好的远方，这些就得经历。

好在明天要开始放假了，虽然9号也要开市一天，但紧跟着又是周六日，所以这次长假基本就等于11天了，外围只要没有巨大的利空，大家都不用操心股市就是了。

今天路上就已经开始拥堵了，不知道大家国庆都有什么出游计划，会不会“报复性旅游”，欢迎留言告诉小师妹哦。

昨天答应今天要给大家介绍一下重庆的美食，其实不同的地方，对美食都有不同的理解，就比如说豆腐脑吧，一直有咸甜之争，不过到了重庆可不用操这份心啦，因为重庆的豆腐脑只有辣和不辣的

嗯，虽然大家的饮食偏好不一样，但小师妹还是要给大家介绍一下，重庆有四大特色小吃：火锅、酸辣粉、凉糕和小面。

作为八大菜系里的川菜，分为口味清淡的上河帮和口味较重的下河帮及小河帮，重庆就属于下河帮这个派系啦，所以你们看到的一些代表菜品毛血旺、酸菜鱼、水煮肉片等等，口味都比较重。

其它有名的还有歌乐山辣子鸡、万州烤鱼、邮亭鲫鱼、南山泉水鸡、黔江鸡杂、豆花鱼、太安鱼、来凤鱼等等，看名字有没有一点武侠风？没错了，所以我们重庆菜又叫江湖菜

菜品这样，火锅更是如此，比起串串、清汤和鸳鸯等火锅，重庆的火锅正道只有一种：牛油火锅。

很多人误会牛油是地沟油，那真是想多了，要知道，没有牛油的锅底，一定是少了重庆味的。如果你发现自己点的火锅是清油锅底，那一定是错进了成都风味的馆子。

如果说牛油锅底是重庆火锅身份的证明，那毛肚、黄喉、鸭肠等就是重庆火锅的灵魂，而且我们喜欢在滚烫的锅里，稍一打滚，裹着香油，滚烫的就吃掉，不怕麻辣的尽管来挑战一下试试

虽然股民都不喜欢吃面，但来了重庆，豆花面、牛肉面、肥肠面、豌杂面等重庆小面，都值得你一试哦，反正长期假期不开市，吃吃面不会难过的

至于酸辣粉和凉糕，好像全国都已经默认为川味小吃流行开了，相比火锅和小面，特点不是特别突出，大家有兴趣可以到路边摊试试的。

在重庆，好吃的东西从来不以装修或者打分来论英雄，不管是火锅还是小面，多数都是做的熟人生意，所以不要迷信网红店，卡卡角角，香气撩人的路边摊如果坐满了人，尽管去试试，保准不让你失望。

具体的馆子我就不点名了吧，毕竟口味这东西因人而异，随口说几家小师妹觉得还不错的吧，都在旅游的人一般不会逛的南坪：

李老五口水鸡、九九牛肉馆 、袁师傅烤肉、林玉红蜻蜓美蛙鱼头……

哈哈，我默默的咽了下口水了都，火车要来了，大家准备好了就出发吧！

逛吃、逛吃、逛吃、逛吃……

还有就是，今天月底照例开个打赏吧，行情确实不好，大家就意思下凑个人气，算是鼓励小师妹写下去的动力吧。

最后，祝祖国更加美好，祝大家双节快乐~~~