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万亿巨头的大麻烦

原创:猫叔   走在桥水的猫   2022-02-20 - 小 + 大

这两天在“引导外卖等平台下调商户服务费”的话题下面,其中一篇外卖顾客实付13块6元,商家只收到34的帖子火了。





从图片当中,咱们可以挖出来几条线索。


1、这个订单的金额确实是美团最新的付费标准。去年5月份,上头点名要降低平台抽成后,平台方骚操作把所谓的抽成拆成技术服务费(俗称抽佣)履约服务费(配送费)两种。


其中技术服务费的佣金比例有不超过15%的红线,从实付金额13.6的数字来看,技术服务费是1元,对应的抽成比例是7.4%,符合现行标准。


履约服务费目前实行的是菜价+距离双向标准收取,简单说就是贵了多抽,远了也多抽。大部分其实算不明白到底抽了多少,毛估估近距离配送费是3块左右,中距离5块,远距离7块,图片里头远距离配送费是6块9。


2、喷的最多地方就是各种活动补贴,它有18块9。这个其实在前两年就有人抗议过,当时洪明基在两会提案里的原话是:


在没有疫情的正常经营情况下,一家餐厅的主要成本至少包含:食材及包装35%-50%,人工成本20%-25%,场地及能源20%-25%。在设备投入、其他杂费税费等不计的情况下,仅这三项成本最低就已经达到了75%以上。


外卖平台再扣佣15%-28%,餐厅收入已经所剩无几,还要被迫再做大力度促销,否则就在排名上劣后,没有顾客流量,没有订单。


活动补贴对应的就是“大力度促销”这个字眼。直白点说这种补贴大战和滴滴没啥不一样,就是在烧钱培养用户的消费习惯,把线下消费的人群引流到线上,变相的进一步打击只做线下的商家。


再换个角度,美团作为上亿用顶流平台,在最开始的烧钱阶段,那些刚加入的商家确实可以享受到好处,但是随着大量后来的入局者成为庞大流量中的一员,他们自然而然的就成了平台方卖广告位、卖流量的潜在客户。


不管是减配送费,还是特价商品、专属红包、满减活动等等,这类活动理论上可以不做,但它就像补习班内卷的鸡娃一样,当每个人都在往里砸钱的时候保持排名的时候,你原地不动就等于倒退。


看似是商家在争抢流量,实际上只是不想失去流量罢了。


中国用户普遍还有贪小便宜的习惯,总是喜欢下大额满减和配送费减免的外卖订单,打个很有意思的比方。


这里头有两份实付价格同样是25块钱,餐品质量相当的外卖订单,其中一份订单没有做任何活动,餐品价格22,配送费3;另一份是参与了大额满减、减免配送的活动的订单,餐品价格55,满减50-35,配送费7,减免2元。


大部分人都会买第二份,销量可能还特别的好,你们说这都是啥事呢


......


至于这个抽成和店租相比,哪个更让人恼火,我觉得有一个角度比较合适,还记得前面提到洪明基的原话么:场地及能源20%-25%,外卖平台扣佣15%-28%这个平均比例其实是相当的。


但是得注意,店租有很大一部分是固定成本,外卖平台则是营业额越大,扣佣越多。所以营业额在一定比例下的,店租是成本大头,在比例上的,外卖平台抽佣是大头。


这也就造成了骂平台的和骂房租的分成了两极,但其实都是臭收租的,现实的情况也确实卷的行,顾客便宜了,商家没利,如果商家要保证利润,那顾客就得多花钱。


在这个夹缝中,就有一些商户开始放弃商业地产,转型做外卖专送店,这类店铺从去年开始就特别的多。


经济不景气,行业卷,又受疫情影响,“引导外卖等平台下调商户服务费”这个口径一出,说白了是觉得你肉多,先宰一刀让利 ,再看效果。



......


周末“东数西算”的消息也火了,几乎所有大厂都发布了东数西算的情况说明以及远期规划。老韭菜应该明白“东数西算”不是新词,往小了说,它前期涉及到数据中心的迁移和硬件建设,后期考量的是服务商运营。往大了说,它也属于新基建

为什么要跑到偏僻的地方,建数据中心西算

主要目的,其实就是为了节能减排碳,数据中心是高耗能企业,占全社会用电总量接近2%,引导大型数据中心向能源侧集中,加大存量的审核指标,并进一步出清老旧高耗能数据中心。

所以西算就是要利用绿电,实现建造碳清零的数据中心。这块要能炒的起来,很大的可能是从绿电能源+数字一体化数据中心这条路径发酵。

......

市场这头,上周四赛道股集体反弹,有人问能不能追,结果到了周五立马就换成了周期、地产、金融等板块。我能给你们的建议就是淡化价值与成长的偏好,今年持仓组合的调性尽量保持均衡。

一方面成长风格确实走了三个大年,虽然部分细分领域确实不错,但短期资金依然需要慢慢凝聚做多逻辑;另一方面稳增长尽管不断有政策喊话,但确实信心尚且不足。

别看市场渐渐稳住了,你们就耐不住躁动的心,但以上说的两点都需要时间。

......

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